“主播一张嘴，啥话都敢吹！”
“不吃不甘心，吃了更闹心！”
“亲，您反馈的问题我们确实无能为力哦。”
“亲，要不给您补偿两张消费券？”
……
你在直播间买到过虚假宣传、假冒伪劣的食品吗？当想要维权时，是不是各方推诿，处处碰壁？
记者在市场监管总局16日召开的新闻发布会上了解到，《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）近日正式出台，将于2026年3月20日起正式施行。《规定》为直播电商“划红线、立规矩”，督促直播电商落实食品安全主体责任，规范经营行为，让消费者买得放心、吃得安心，促进新业态健康发展。
《规定》划分了谁的责任？
市场监管总局食品安全总监孙会川介绍，《规定》将直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员、直播营销人员服务机构全部纳入了监管的范畴。
直播平台、直播间、主播与MCN机构，都必须按照《规定》要求，履行相应的食品安全主体责任。
直播电商平台要建立审查登记、培训、风险管控等制度措施，配备食品安全管理人员，制定《食品安全风险管控清单》，建立“智能监测、排查调度、快速处置”的工作机制。也就是说，不管是直播间里的货，还是直播间里的人，平台都必须得管。一旦出了问题，平台就要负责到底。
针对不同直播形式的特点，《规定》明确要求，食品生产经营者开设直播间需要公示许可信息、查验供货资质，非食品生产经营者需要建立严格的选品制度。也就是说，“做食品的”开直播，开云体育app必须要有相应资质；如是“纯带货的”，就必须加强选品把关，绝不能糊弄消费者。
13类食品不得在直播间售卖！
《规定》明确了13类不得直播经营的食品。具体包括：
{jz:field.toptypename/}非食品原料生产、添加有毒有害物质的食品，
致病性微生物、重金属超标食品，
过期、腐败变质、霉变生虫食品，
病死毒死或检疫不合格的畜禽水产肉类及其制品，
无标签预包装食品，
国家明令禁止生产经营的食品等。
10项直播行为不能做！
《规定》细化了10项直播行为禁令，重点解决虚假宣传和误导消费等问题：
不得使用技术手段改变食品真实感官性状，
不得暗示食品具有疾病预防、治疗功能或使用医疗用语，
不得对非保健食品声称保健功能，
不得混淆普通食品、特殊食品、药品，
不得虚假宣传食品产地、成分、功能、适用人群等信息，
不得发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息，
不得以食品安全信息形式发布食品检验数据、结果、报告等，
不得与食品检验机构共同以广告或者其他形式向消费者推荐食品，
同时明确规定，必须以显著方式提示直接关系消费者身体健康和生命安全的信息，不得误导消费者。
这些规定针对直播间“滤镜带货”“夸大宣传”、混淆特殊食品与普通食品等乱象，为食品直播行为明确“底线”。
按照《规定》照，直播经营食品将被纳入到市场监管部门日常监管和年度抽检计划中，技术监测记录将作为行政处罚的电子数据证据。
同时，直播电商平台要在直播页面显著位置开通便捷的食品安全投诉举报渠道，确保消费者实时进行监督、方便快捷维权。平台要第一时间处理，形成闭环管理，解决消费者“维权难”的问题。
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