小一又友在非遗买手店摊位前挑选商品
市民列队购买灌肠
旅客打卡隆福寺
近期，以“马不断蹄，隆福潮集”为主题的2026隆福寺新春商场正在隆福寺商圈吵杂举行。2月10日是朔方的“小年”，习近平总布告来到东城区隆福寺街区，察看街区风貌，听取城市更新情况先容，并饶成心思察看隆福寺新春商场的万般年货摊位，同现场众人亲切疏通。昨日，北京后生报记者来到隆福寺新春商场拜访，从稻香村的年味小食“三件套”、乐岁灌肠，到义利的现烤面包，总布告购买过的多款年货居品受到市民旅客嗜好，有的径直卖断货。
稻香村“三件套”半天销量1000斤
昨日，隆福寺南坊的北京稻香村零号寻宝馆内主顾绵绵继续，大大齐主顾齐是奔着总布告购买的同款三件套来的。收敛13时，店内本日已售出1000斤蜜三刀、奶油麻花和着花枣。
回忆起10日上昼在店里见到总布告的景况，店长曹想源说：“小年本日，总布告在糕点柜台前看了好多鸠合了传统元素的创意点心，还回忆起了他小时间在稻香村购买糕点的场景，同期不雅看了师父们现场制作枣花酥和爆浆牛舌饼。在年味展台区，他看了传统京八件等新春礼盒，还在年味小食区域选购了蜜三刀、着花枣、奶油麻花，一共花了45元，当今这三款居品相配受接待。”
曹想源告诉北青报记者，这两天店内主顾与平素比较径直翻倍，尤其是总布告购买过的“三件套”颇受接待。“2月11日，三种小食备货量加多到700多斤，远高于平时的备货量，但依然一说念售罄。今天咱们备货量增至1000斤傍边。”13时傍边，店内的蜜三刀、奶油麻花又卖光了，还剩一些着花枣，店内紧迫补货。“食物厂的师父们也在加班加点加多产能，但愿众人齐能买到”。
曹想源说：“疏通经由中，感受到总布告对老字号品牌的发展相配关心，这让咱们倍感温煦，也备受饱读励。新的一年，北京稻香村也会连接守正立异，继续优化居品、升级处事，呈现出老字号的立异活力和全新面目，把老字号的牌号越擦越亮。”
特点灌肠卖断货现烤面包出炉即售空
在隆福寺南坊的乐岁灌肠店，切片、炸制、收款、叫号……档口内的几名伴计忙得繁荣兴旺，档口外的小桌椅上坐满了门客，品味着刚出炉的热乎灌肠。店长石唤萍告诉北青报记者，这两天炸灌肠的销量猛增。石唤萍回忆：“小年本日，总布告跟咱们进行了亲切疏通，他仔细商榷了灌肠的价钱、店铺的情况，以及制作经由用的什么油、生熟灌肠差异是什么价钱。那时总布告还买了一块生灌肠，称了一下，是25.2元。临走运他还顶住咱们要看护食物卫生和安全。”
总布告来过之后，店内灌肠的销量每天齐在加多。石唤萍说：“门客们神情浪掷，昨天灌肠径直卖断货了，四五点钟就售罄了，卖了200斤，今天准备的货比昨天的多多了，上昼不到10点就也曾叫了100多个号。”
“总布告来的时间咱们齐相配慷慨，咱们会奋发将老北京特点食物奋发传承和发展下去。”她还透露，乐岁灌肠交说念口新店正在装修中，瞻望年后开业，店内也会有堂食。
商场上，义利面包摊位前，总布告购买过的两款现烤面包相通受到市民热捧。烤箱内，凹凸两排黄灿灿的面包正在烘焙中，20分钟一炉，差异是老北京最爱的义利菓子面包和维生素面包，差异卖8元、6元，一炉能出34个。摊位前排起了长长的队列。
20分钟后，义利面包烘焙师张立国掀开炉子，热腾腾的面包泄气着麦香，再刷上黄油，霎时香气扑鼻，不斯须就被抢购一空。北青报记者发现，不少市民旅客慕名前来购买。东城市民孟先生排在了队列第二位：“那天看新闻联播，总布告购买了咱一轻的面包，就特意过来购买同款。昔时吃的齐是预包装的，现烤的如故头一次。”
张立国告诉北青报记者，本日总布告来的时间，参不雅了北京一轻控股展台，了解了种种居品。“在现烤区域，我给他先容了现烤的两种面包，他还回忆起我方小时间吃义利面包、喝北冰洋汽水的场景。本日，开云总布告差异购买了义利菓子面包和维生素面包。”脚下，现烤面包颇受接待，一天能卖三四百个。张立国说：“本年是义利品牌创立120周年，在这祯祥的日子里，巧合获取总布告的眷注，咱们备受饱读励，但愿在总布告的关怀和期盼下再创光辉。”
获总布告点赞非遗传承东说念主备受饱读励
新春商场上，“吉兔坊”的兔儿爷摊位前主顾相通绵绵继续，现场既有骑虎、骑鹿等经典兔儿爷造型，又有鸠合马年立异推出的与生肖鸠合的兔儿爷、兔儿爷泥塑手办盲盒等贺岁面貌；还有带着老北京巷子烟火气的兔儿爷、融入北京中轴线元素的泥彩塑摆件、工致的泥塑兔儿爷雪柜贴，适配日常摆放和伴手礼场景。
“吉兔坊”兔儿爷非遗传承东说念主胡鹏飞告诉北青报记者：“小年本日，习总布告来到咱们摊位前，我详备先容了种种居品，以及兔儿爷的寓意，比如坐象兔儿爷寓意清静祯祥、太平有象，麒麟兔儿爷寓意麒麟献瑞，坐虎兔儿爷寓意羽毛丰满、国泰民安。总布告一直相配精致地倾听，其间往往点头，听后他还为兔儿爷身手点赞。他还商榷了我的身手传领情况。那时，总布告将‘福’字旗插到兔儿爷背后，福旗落定的霎时，现场掌声四起，喝彩连连。”
如今，北京兔儿爷已成为春节里最受接待的“新年祯祥物”。胡鹏飞说：“这两日店铺兔儿爷的销量径直翻倍了，不少市民旅客特意前来摊位，选购一些我给总布告先容过的兔儿爷，还跟兔儿爷合影迷恋。”
“总布告的眷注是对非遗传承东说念主的小心，这亦然对统共这个词非遗身手，以及中国传统身手传承东说念主的饱读励。咱们要连接坚捏守正立异，坚捏工匠精神，把非遗职业作念好。我绝顶但愿能把兔儿爷打酿成北京的一张文化柬帖，让宇宙旅客乃至世界的旅客齐能知说念兔儿爷，将中国的祯祥文化传播得更远。”胡鹏飞说。
当日，习近平总布告来到“状元工坊”摊位时，“翻里花”制作身手传承东说念主李梅正带着孩子们体验翻花身手。“翻里花，轻轻翻，卡片一双，花开荣华；轻轻一抖，三阳开泰……”孩子们一边念着贯口，手中的翻花扇继续变换着造型。“贯口念毕，扇子合拢，总布告赞扬说念：‘好！’孩子们也极度兴奋地问好：‘习爷爷过年好，马年大吉！’”回忆起那时的场景，李梅依然慷慨不已，她说：“总布告商榷了品牌名字、居品价钱，像一又友一样关心咱们，让我心里相配暖。”
照相/本报记者魏彤
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激活老街新活力新春商场将捏续至元宵节
近期，以“马不断蹄，隆福潮集”为主题的2026隆福寺新春商场在隆福寺商圈慎重开集。这场在东城区委区政府指引赈济下举办的文化盛宴，以“福”文化为中枢端倪，将传统气节民风与当代新春好意思学创造性和会，为市民与旅客打造出一场兼具历史温度与期间活力的千里浸式文化浮滥体验。商场将从2月4日捏续至3月3日，逐日10:00-19:00盛开，瞻望日均招待旅客5万东说念主次。
本次隆福寺新春商场以“福”文化为中枢干线，设立2个上演空间和53个摊位，联动57个品牌打造多元浮滥场景，全标的阴私市民新春采购、体验、游玩等万般需求。街区进口的“隆福马”雕琢呼应马年新春主题，成为商场标记性打卡点；神说念中枢进口的百盏道喜灯高悬天幕，红绸摇曳间，“跃马扬鞭、万马奔腾、马不断蹄”等马年新春祝福与“福”字纹样交相照映，打造“步步见福”的千里浸式逛游体验。摊位以“喜气洋洋新及第”为主基调，传统红色圭臬展位、“福”灯主题新及第展位、仿古特陈展位交加穿插，与道喜树、福字球、绒面福字装配等景不雅小品情味横生。
从非遗手作体验到老字号特点展销，从南北好意思食畅享到文创年货采购，从传统戏曲展演到当代艺术互动，商场以丰富的实际和多元的体式，形成了一派吵杂红火的浮滥场景。隆福寺街区内的商户也同步发力，推出系列新春主题活动，与商场形成深度联动效应，进一步放大了节日浮滥的会聚效应，让统共这个词隆福寺片区成为新春浮滥的热点打卡地。
本次隆福寺新春商场的一大亮点，等于超30家老字号扎堆亮相，21个老字号和非遗摊位搭配8个老字号好意思食摊位，再加上隆福寺街区内的北京稻香村、同仁堂等老字号立异门店，形成了极具京味特点的老字号矩阵。
北京稻香村“零号寻宝馆”匠心打造马年新春系列糕点，将青铜器造型与盲盒玩法鸠合的经典居品捏续热销；同仁堂“知嘛健康”示范店的草本咖啡、健康烘焙推出艾草面包、枸杞拿铁等网红居品深受年青东说念主喜爱。这些老字号立异门店，以“文化+体验”的玩法让老滋味本心更生，与商场的老字号摊位形成互补，共同为市民打造了丰富的新春浮滥体验。
本组文/本报记者蒋若静 统筹/毛羽
拖累裁剪：刘琰(EN004)
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